Tunnetko tavan syödä vihreitä vihanneksia ja mustia papuja uudenvuodenpäivänä, jotta saadaan hyvää onnea ja rahaa tulevalle vuodelle? Jotkut ihmiset uskovat sanontaan ”syö huonoa ruokaa uudenvuodenaattona ja lihot loppuvuoden”, ja vaikka vihreät ja pavut saattavat muistuttaa dollarin seteleitä ja kolikoita, ruoan ja hyvän onnen välinen yhteys on hyvin vahva. Tämän tietävät myös uhkapelaajat ja ammattipelaajat. Taikauskoja on monia, mutta onko olemassa ruokia, jotka todella auttavat sinua voittamaan? Mikä toimii pelipöydässä auttaakseen sinua keskittymään, pitämään näkösi terävänä ja välttämään vatsavaivoja?
Mitä siis kannattaa syödä ennen peliä tai puoliajalla?
Mustikat ovat tämän listan kärjessä. Pokerinpelaaja Jamie Gold voitti vuoden 2006 World Series of Pokerin pääturnauksen syötyään mustikoita. Mustikat sisältävät runsaasti antioksidantteja, erityisesti flavonoideja, jotka voivat parantaa aivojen toimintaa, tukea muistia ja edistää hermosolujen korjautumista. Yhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitsevan Readingin yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että osallistujilla, jotka joivat aamulla mustikkasmoothieta, oli viisi tuntia myöhemmin paremmat kognitiiviset toiminnot kuin niillä, jotka joivat vastaavaa juomaa, joka ei sisältänyt marjoja. Mustikoiden nauttiminen päivän alussa voi auttaa valmistautumaan loppupäivän peliin.
Toinen hyvä valinta on avokadot. Avokadojen kaloreista 77 prosenttia on peräisin rasvasta, joten ne sisältävät runsaasti rasvaa, mutta sellaista, joka on hyväksi sekä keholle että aivoille. Yksityydyttymättömät rasvat parantavat muistia ja kognitiivisia toimintoja. Avokadoissa on hedelmistä korkein proteiinipitoisuus, alhaisin sokeripitoisuus ja runsaasti kuitua, jonka ansiosta pysyt kylläisenä pidempään. Avokadoissa olevat antioksidantit luteiini ja zeaksantiini pitävät näkökyvyn terävänä ja auttavat sinua keskittymään kortteihin.
Rasvainen kala sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat parantamaan muistia ja henkistä suorituskykyä. Tämä auttaa sinua esimerkiksi pelaamaan kolikkopeliä. Näitä välttämättömiä rasvahappoja elimistö ei pysty tuottamaan, vaan ne on saatava ravinnosta. Jos et pidä kalasta, kuten lohesta, taimenesta tai makrillista, voit saada terveellisiä rasvoja pähkinöistä. Pähkinät sisältävät kuitenkin paljon kaloreita, joten tarkkaile annoksia. Vältä myös pähkinöitä, joissa on paljon suolaa ja sokeria. Verensokerin piikit ja pudotukset voivat häiritä keskittymistäsi.
Parsakaali voi parantaa kognitiivisia kykyjäsi ja muistiasi ja pitää sinut ajan hermolla. Koliinia tarvitaan asetyylikoliinin tuottamiseen, jolla on tärkeä rooli järjestelmissä, jotka säätelevät lihasten hallintaa, muistia ja tarkkaavaisuutta. Älä anna vapisevan tai nykivän käden pilata koko kokemusta.
Jos parsakaali ei riitä, kokeile tummaa suklaata. Valitse hyvälaatuista suklaata, joka sisältää vähintään 70 % kaakaota. Magnesium edistää endorfiinien, kuten serotoniinin, tuotantoa, mikä voi kohottaa mielialaa ja lievittää stressiä, kun peli ei suju hyvin. Kuuman suklaan juominen voi olla vielä parempaa. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kaakaojauheen sisältämät antioksidanttiset flavonoidit paransivat oppimista, muistia ja mielialaa niillä, jotka nauttivat juomaa säännöllisesti.
Kuuma kaakao ennen nukkumaanmenoa tai mustikka-avokadosmoothie aamiaiseksi voi olla win-win hyvinvoinnillesi. Juhlitaan siis! Mitä sinun pitäisi syödä? Mene buffetiin ja kokeile prime ribsiä, hummeria tai paistettuja katkarapuja. Mitä tahansa haluat. Se on loistava tekosyy. Entä jos et olekaan voittaja, vaikka söisit parsakaalia, pekaanipähkinöitä ja lohta? Mitkä ruoat voisivat lieventää tappiotasi? Sama kuin edellä. Plus suklaakakku.
